Chocolate com laranja. Uma mistura deliciosa, em meu entender. Foi a minha pasteleirinha júnior que fez o pedido, e adaptei uma receita que originalmente era de muffins. Ela costuma inventar umas receitas, faz a lista de ingredientes (esses já vai conhecendo), mas as quantidades normalmente são muito duvidosas. Se fosse seguir as medidas que ela inventa, ou ficava com bolo para 15 dias, ou então era só para provar...
Ingredientes:
200g de açúcar (de cana, integral)
4 ovos
250g de farinha c/ fermento
3 colheres (de sopa, bem cheias) de cacau em pó
1 chávena de óleo
sumo e raspa de uma laranja
(usar a parte mais larga do ralador, para obter pedaços grandes)
Batem-se os ovos com o açúcar.
Acrescenta-se o cacau (uma colher de cada vez, e envolver na massa gradualmente) e a raspa de laranja. Se gosta de provar a massa, faça-o nesta altura: é deliciosa! ;)
Vai-se juntando colheres de farinha e envolvendo bem. Quando a massa começar a ficar difícil de mexer, vai-se juntando o óleo, alternando com a farinha.
Por fim, o sumo de laranja.
Vai a forno médio cerca de 40 minutos.
E se dúvidas houvesse...
para comprovar que chocolate e laranja formam uma dupla excelente, aqui fica a sugestão deste maravilhoso chocolate com pedacinhos de casca de laranja, hummm...
Tanto o chocolate como o açúcar (em baixo) foram-me oferecidos por uma amiga.
Mary, obrigada pela gentileza! :)
Que maravilha de bolo amiga,só pode ser com esses ingredientes,jinhosss
ResponderEliminarEna, já corei! Duas coisinhas tão simples que nem mereciam destaque...foste muito atenciosa avec moi e o resto é conversa (e daqui a pouco vês o resultado da tua preciosa ajuda)! hehehe:)
ResponderEliminarBem, mas salamaleques à parte, é claro esse moreninho é uma delícia, afinal a combinação de ingredientes é simplesmente irresistível...
E, ou é impressão minha, ou ficou bem grande e fofo!
Beijóka doce***
Cada vez que entro neste blog, penso: será que me enganei? É que andas sempre a mudar o template e a modos que fico desorientada.
ResponderEliminarO que vale é q sou uma pessoa que adora variações e todas as modificações q fazes são óptimas.
Já estou como a Mary: adorei o moreninho de laranja e chocolate. Tem cor de mousse :)
Bjinho.
bem ams que bolo tao bom.
ResponderEliminaressa combinaçao acho que ainda nao experimentei mas ja esta na minha lista
beijinhos e boa semana
Mas que lindo que ficou este bolinho.
ResponderEliminarE a junção dos dois sabores (laranja e chocolate) deve ser magnífica.
A experimentar!!
Beijinhos***
Ai que maravilha, a tua pequena geniazinha ainda vai ser uma grande cozinheira :)
ResponderEliminarSe essa combinação só por si, faz salivar, então depois de ver o bolo, não há como resistir! Já está na lista! Beijinho às pasteleirinhas!!
ResponderEliminarClaudia,
ResponderEliminarJá sei onde te encontrar. Sempre na cozinha, fazendo coisas deliciosas.
Chocolate com laranja. Bom mesmo!
Beijo.
Temos pasteleira sim senhora!
ResponderEliminarSai uma big fatia para o meu lanche, please!!!
beijocas***
Ai que delícia!!! Também adoro laranja com chocolate, uma mistura maravilhosa!!!
ResponderEliminarAmiga, vou postar uma receita sua, com os devidos créditos, é lógico, daquele bolo de laranja com amêndoas! Fiz na versão cupcakes e ficaram simplesmente DI-VI-NOS!!!!
Depois vai lá conferir ok?
Beijos doces!
A combinação perfeita ♥
ResponderEliminarUI que perdição...afff!
ResponderEliminarbjs amiga, tenho sentido sua falta no blog, apareça!
HUMMMM...Maravilha! Este bolinho parece-me muito bem! Aparenta ser muito fôfinho e a dupla chocolate/laranja é do melhor que há! A testar, sem dúvida!
ResponderEliminarBeijinhos carinhosos!
Parece mais uma combinação perfeita...ainda não provei essa...
ResponderEliminarBeijinhos
Eliane
receitaserecipestop.blogspot.com